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在网上,有人说吃马铃薯能瘦身,也有人说吃马铃薯会增肥。那么究竟那种说法才是正确的?爆破养分讲堂的养分师告知咱们,这不能混为一谈,由于马铃薯的吃法不同,对人体的影响是不一样的。

实际上,假设咱们马铃薯吃错了,就会让你越长越胖。但假设吃对了,就能让你轻松减重:

假设咱们把马铃薯当菜吃,就不能起到减重的作用。原因也很简略,马铃薯的碳水化合物(淀粉)含量高,热量也就会比较高,吃了天然比较简略长胖。

尤其是吃炒马铃薯丝、薯片、炸薯条等等,烹饪的过程中还会加入了很多的油,会让能量大大添加,增重是必定的成果。比如说100克薯片的能量是505千卡,是100克蒸米饭的4.35倍。

那怎样才干吃马铃薯才干瘦身呢?这想必也是咱们刻不容缓想知道的,其实也十分简略,那便是把马铃薯当主食吃,去替代一部分米饭。

咱们用数据来说话,100克的米饭,其能量为116千卡。但相同的蒸马铃薯,其能量只是只需69千卡。所以用马铃薯来替代部分米饭,摄入的能量就能大大下降,天然就能起到瘦身的作用。

当然啦,咱们要看仔细了,前面数据里说的是“蒸马铃薯”。假设用炒和炸的方法,吃了马铃薯后也仍然简略长胖。

不过假设咱们真实不喜欢吃蒸马铃薯,也能够考虑用煮和烤的方法,相同能下降能量的摄入,便是瘦身的作用会差一点。

此外,常常也有人问咱们,马铃薯皮可不能够吃,究竟网上有文章说皮里含有一些对人体有利的养分成分。爆破养分讲堂的养分师的主张是——最好仍是别吃。

理论上来说,马铃薯皮里的确不含什么有毒成分,是能够定心吃的。但想必咱们也知道,我国在近几十年的食物出产环境的确不太达观。世界卫生组织就从前专门对我国提出过主张:要把根茎类蔬菜和生果完全剥皮。

换句话说,在我国,不仅是马铃薯,还有红薯、芋头包含苹果等带皮生果,都不主张带皮吃。当然啦,假设你对这些食物的来历很定心,是自己栽培或许在靠谱途径购买的。

只需依照国家标准履行,果蔬农残等有害物的含量就在安全规模以内,是能够定心吃的。

各位朋友,你喜欢吃马铃薯吗?你还知道吃马铃薯要注意哪些工作吗?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经验。

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